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LE délice d'ananas C'est un dessert rafraîchissant et savoureux qui allie la douceur du fruit à l'onctuosité de la crème.
Ce dessert est parfait pour les journées chaudes et les événements spéciaux. Il existe plusieurs façons de préparer de délicieux ananas, chacune avec sa propre touche spéciale.
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Suivez-nous pour découvrir différentes approches et choisir celle qui vous convient le mieux.
Délice traditionnel à l'ananas
Tout d’abord, nous commencerons par la recette traditionnelle. Vous ne pouvez pas vous empêcher d'essayer celui-ci avant les autres.
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Coupez un ananas en cubes et faites-le cuire avec une tasse de sucre et une tasse d'eau jusqu'à ce qu'il ramollisse. Livre.
Dans une casserole, mélangez une boîte de lait concentré, la même quantité de lait, deux jaunes d'œufs et une cuillère à soupe de fécule de maïs.
Cuire jusqu'à épaississement. Ensuite, dans un réfractaire, placez l'ananas cuit comme base. Versez la crème préparée sur l'ananas.
Ensuite, battez 200 ml de crème fraîche avec deux cuillères à soupe de sucre jusqu'à obtenir une chantilly ferme.
Ensuite, recouvrez le dessert de chantilly en l'étalant uniformément sur la crème.
Ensuite, réfrigérez pendant au moins quatre heures avant de servir pour que le dessert soit ferme et rafraîchissant.
Délice d'ananas à la gélatine
Ensuite, vous pouvez essayer le délicieux ananas à la gélatine. C’est aussi une manière très traditionnelle de le faire.
Commencez par couper un ananas en cubes et faites-le cuire avec une tasse de sucre et une tasse d'eau jusqu'à ce qu'il ramollisse. Livre.
Après cela, dissolvez un sachet de gélatine aromatisée à l'ananas dans une tasse d'eau chaude. Ajoutez une tasse d'eau froide et mélangez.
Ensuite, dans un réfractaire, placez l'ananas cuit comme base. Versez la gélatine préparée sur l'ananas.
Après cela, mélangez une boîte de lait concentré, une boîte de crème et le jus d'un citron jusqu'à obtenir une crème homogène.
Enfin, versez simplement la crème sur la gélatine en l'étalant uniformément.
Et puis réfrigérez pendant au moins quatre heures avant de servir, permettant à la gélatine de prendre complètement.
Délice d'ananas et de noix de coco
Une autre façon de préparer ce délicieux dessert à l'ananas est avec de la noix de coco.
Coupez un ananas en cubes et faites-le cuire avec une tasse de sucre et une tasse d'eau jusqu'à ce qu'il ramollisse. Livre.
Après cela, dans une casserole, mélangez une boîte de lait concentré, la même quantité de lait, deux jaunes d'œufs et deux cuillères à soupe de noix de coco râpée. Cuire jusqu'à épaississement.
Ensuite, dans un réfractaire, placez l'ananas cuit comme base. Versez la crème préparée sur l'ananas.
Ensuite, battez 200 ml de crème fraîche avec deux cuillères à soupe de sucre jusqu'à obtenir une chantilly ferme.
Ensuite, recouvrez le dessert de chantilly en l'étalant uniformément sur la crème.
Enfin, réfrigérez au moins quatre heures avant de servir pour que le dessert soit ferme et rafraîchissant.
Délice d'ananas au lait concentré
Faites-le aussi, avec du lait concentré. Coupez un ananas en cubes et faites-le cuire avec une tasse de sucre et une tasse d'eau jusqu'à ce qu'il ramollisse. Livre.
Dans une casserole, mélangez une boîte de lait concentré, la même quantité de lait, deux jaunes d'œufs et une cuillère à soupe de fécule de maïs. Cuire jusqu'à épaississement.
Après cela, dans un réfractaire, placez l'ananas cuit comme base. Versez la crème préparée sur l'ananas.
Ensuite, mélangez une boîte de crème sans lactosérum avec la crème déjà préparée, en homogénéisant le mélange.
Après cela, recouvrez le dessert de crème en l'étalant uniformément sur la crème.
Enfin, réfrigérez au moins quatre heures avant de servir pour que le dessert soit ferme et rafraîchissant.
Conclusion
Le délice à l'ananas est un dessert polyvalent et rafraîchissant, parfait pour de nombreuses occasions.
Avec les différentes recettes présentées, vous pourrez choisir celle qui correspond le mieux à vos goûts et à l'événement que vous organisez.
Chaque méthode offre une expérience unique, de la combinaison classique avec de la crème et de la chantilly aux variations avec de la noix de coco, de la gélatine et des biscuits.
En préparant l'une de ces recettes, vous garantirez un dessert délicieux et rafraîchissant qui plaira à tout le monde.
Choisissez celui que vous préférez et savourez toute la saveur de ce dessert si bien accepté dans nos foyers.