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Se você gosta de sobremesas deliciosas. Saiba que preparamos indicações maravilhosas de Cupcakes, dos Clássicos a Sabores Surpreendentes!
Muitas pessoas têm gostado dos cupcakes, também conhecidos como bolos em miniatura.
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Os cupcakes podem ser adaptados para uma variedade de gostos e ocasiões com uma base versátil, mas simples.
Vamos discutir algumas receitas, dos mais tradicionais aos mais inusitados.
Cada um tem características distintas que certamente vão surpreender e divertir.
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Descobriremos o que torna cada uma dessas receitas especiais entrando no mundo dos cupcakes.
Cupcake de Baunilha Clássico
Primeiramente, quando falamos em Cupcakes, dos Clássicos a Sabores Surpreendentes, precisamos citar uma receita maravilhosa, a de Baunilha simples.
Ingredientes: 1 1/2 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de manteiga, 1 xícara de açúcar, 2 ovos, 1/2 xícara de leite, 1 colher de chá de essência de baunilha, e 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare as forminhas de papel.
Em seguida, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
Logo após, adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Então, acrescente a essência de baunilha e o leite, misturando bem.
Por fim, peneire a farinha e o fermento, incorporando-os à massa delicadamente. Asse por 20 minutos.
Cupcake de Chocolate Intenso
Em seguida, para os chocólatras de plantão, este é o cupcake dos sonhos. Você pode apostar em uma receita que vai agradar todos os amantes de chocolate!
Ingredientes: 1 1/4 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de cacau em pó, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de manteiga, 2 ovos, 1/2 xícara de leite, 1 colher de chá de essência de baunilha, e 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e forre a forma de cupcakes com forminhas.
Em seguida, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
Logo após, adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem entre cada adição.
Então, misture o cacau, a farinha e o fermento, e incorpore à massa alternando com o leite.
Por fim, asse por 18-20 minutos até que um palito saia limpo.
Cupcake de Limão com Cobertura de Cream Cheese
Outra receita desta lista de Cupcakes, dos Clássicos a Sabores Surpreendentes, que pode te agradar muito, é a que o cupcake traz um sabor refrescante e uma cobertura suave.
O famoso limão com cobertura de Cream Cheese.
Ingredientes: 1 1/2 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de manteiga, 1 xícara de açúcar, 2 ovos, 1/2 xícara de leite, Suco e raspas de 1 limão, 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó, 200g de cream cheese, e – 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro.
Modo de Preparo:
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare as forminhas.
Em seguida, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos, um de cada vez.
Depois, misture o suco e as raspas de limão com o leite e adicione à massa.
E então, peneire a farinha e o fermento e incorpore à mistura. Asse por 20 minutos.
Por fim, para a cobertura, bata o cream cheese com o açúcar de confeiteiro e aplique nos cupcakes frios.
Cupcake de Red Velvet com Cobertura de Cream Cheese
Mas, você pode apostar em uma de nossas receitas favoritas detsa lista de Cupcakes, dos Clássicos a Sabores Surpreendentes.
Um clássico americano que combina cor vibrante e sabor suave. Uma boa aposta para impressionar com a beleza da apresentação final.
Ingredientes: 1 1/4 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de manteiga, 1 xícara de açúcar, 2 ovos, 1/2 xícara de leite, 2 colheres de sopa de cacau em pó, 1 colher de chá de vinagre branco, 1 colher de chá de essência de baunilha, Corante vermelho, 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó, 200g de cream cheese, e – 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro.
Modo de Preparo:
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare as forminhas.
Em seguida, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo. Adicione os ovos, um por vez.
Logo após, misture o leite, vinagre, essência de baunilha e corante. Adicione à massa.
E então, peneire a farinha, o cacau e o fermento. Misture delicadamente.
Por fim, asse por 20 minutos. Cubra com cream cheese batido com açúcar de confeiteiro.
Cupcake de Cenoura com Nozes
Por fim, mais uma indicação de Cupcakes, dos Clássicos a Sabores Surpreendentes, que pode fazer de você um chef famoso, é a receita de cenoura com nozes.
Uma opção saudável e deliciosa, com a crocância das nozes. Muito aceita também, por pessoas que não gostam tanto de tradicionalismo na cozinha.
Ingredientes: 1 1/2 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de óleo vegetal, 1 xícara de açúcar mascavo, 2 ovos, 1/2 xícara de leite, 1 1/2 xícaras de cenoura ralada, 1/2 xícara de nozes picadas, 1 colher de chá de essência de baunilha, e – 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare as forminhas de cupcakes.
Em seguida, misture o óleo e o açúcar até obter uma massa homogênea. Adicione os ovos e bata bem.
Depois disso, crescente a cenoura ralada, as nozes e a essência de baunilha à massa.
Então, peneire a farinha e o fermento, e misture tudo delicadamente.
Por fim, asse por 20-22 minutos. Espere esfriar antes de servir.
Conclusão
Todos encontrarão algo que amem entre essas receitas de cupcakes, que vão do clássico ao inventivo.
Qualquer pessoa pode fazer cupcakes deliciosos em casa com ingredientes simples e instruções fáceis de seguir.
Descubra a alegria de fazer essas delicias, explorando as opções e testando novas combinações.
Os cupcakes são uma opção versátil, encantadora e sempre deliciosa. Esses cupcakes vão funcionar bem para uma festa ou um lanche da tarde!