Объявления
ТО шоколадное паве – классический и неотразимый десерт, сочетающий в себе слои печенья и восхитительный крем.
Легко готовиться, это всегда отличный выбор для разных случаев.
Объявления
Мы познакомим вас с некоторыми способами приготовления этого чудесного десерта. Откройте для себя новые способы насладиться этим замечательным десертом.
Традиционное шоколадное паве
Сначала изучите традиционный рецепт. Для этого разделите ингредиенты:
Объявления
100 г печенья из кукурузного крахмала, 200 мл молока, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 200 мл сливок и 100 г полусладкого шоколада.
Сначала в кастрюле смешайте молоко, сахар и кукурузный крахмал. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Добавьте измельченный шоколад и перемешайте до его полного растворения.
Затем снимите кастрюлю с огня и дайте ей немного остыть. Добавьте сливки к шоколадному крему и хорошо перемешайте до однородного состояния.
После этого в небольшой емкости чередуем слои печенья, пропитанного молочно-шоколадным кремом. Начнём с печенья и закончим кремом.
Затем покройте паве полусладкой шоколадной стружкой. Перед подачей охладите минимум 2 часа.
Наконец, подавайте паве охлажденным, при желании украсив шоколадной стружкой или свежими фруктами.
Шоколадное паве с кофе
Вы также можете попробовать шоколадное паве с кофе. А для этого рецепта отделите следующие ингредиенты:
100 г печенья с шампанским, 200 мл крепкого кофе, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 200 мл сливок и 100 г полусладкого шоколада.
Сначала в кастрюле смешайте кофе, сахар и кукурузный крахмал. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Добавьте измельченный шоколад и перемешайте, пока он не растает.
Затем снимите кастрюлю с огня и дайте ей немного остыть. Добавьте сливки к кофейно-шоколадному крему, хорошо перемешайте до однородной массы.
После этого в небольшую емкость выкладываем чередующиеся слои печенья с шампанским, пропитанного кофейно-шоколадным кремом. Начнём с печенья и закончим кремом.
Затем посыпьте паве шоколадной стружкой или какао-порошком. Перед подачей охладите минимум 2 часа.
Наконец, подавайте паве охлажденным, при желании украсив кофейными зернами или взбитыми сливками.
Шоколадное паве с красными фруктами
Другой вариант — шоколадное паве с красными фруктами. Запишите ингредиенты:
100 г печенья из кукурузного крахмала, 200 мл молока, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 200 мл сливок, 100 г полусладкого шоколада и 100 г красных фруктов (клубника, малина).
Сначала в кастрюле смешайте молоко, сахар и кукурузный крахмал. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Добавьте измельченный шоколад и перемешайте до его полного растворения.
Затем снимите кастрюлю с огня и дайте ей немного остыть. Добавьте сливки к шоколадному крему, хорошо перемешайте до однородной массы.
После этого в небольшой емкости чередуем слои печенья, пропитанного молочно-шоколадным кремом. Добавьте слой ягод.
Затем покройте паве шоколадной стружкой и красными фруктами. Перед подачей охладите минимум 2 часа.
Наконец, подавайте паве охлажденным, украшенным шоколадной стружкой и свежими красными фруктами.
Шоколадное паве с миндалем
Но наш любимый рецепт шоколадного паве — тот, в котором используется миндаль. Итак, запишите ингредиенты:
100 г печенья из кукурузного крахмала, 200 мл молока, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 200 мл сливок, 100 г полусладкого шоколада и 50 г нарезанного миндаля.
Сначала в кастрюле смешайте молоко, сахар и кукурузный крахмал. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Добавьте измельченный шоколад и перемешайте до его полного растворения.
Затем снимите кастрюлю с огня и дайте ей немного остыть. Добавьте сливки к шоколадному крему, хорошо перемешайте до однородной массы.
После этого в небольшой емкости чередуем слои печенья, пропитанного молочно-шоколадным кремом. Добавьте слой нарезанного миндаля.
Затем покройте паве шоколадной стружкой и нарезанным миндалем. Перед подачей охладите минимум 2 часа.
Наконец, подавайте паве охлажденным, украшенным шоколадной стружкой и нарезанным миндалем.
Заключение
Шоколадное паве — универсальный и вкусный десерт, который можно адаптировать к разным вкусам и предпочтениям.
Представленные рецепты предлагают разнообразные вкусы и текстуры, поэтому каждый найдет вариант для себя.
Попробуйте каждый из этих вариантов и удивите своих друзей и семью этими деликатесами.